Con motivo del Día Mundial del Medioambiente, Grupotel Mayorazgo se complace en compartir algunas de sus medidas sostenibles más destacadas, todas ellas integradas en su programa “Grupotel Mayorazgo Solidario” de RSC (Responsabilidad Social Corporativa), como la incorporación de uniformes sostenibles, específicamente delantales y chaquetillas para el equipo de cocina, fabricados con material textil reciclado.
Por Redacción, 30 de mayo de 2024
Estos uniformes, producidos por la empresa Deleite Wear, han permitido ahorrar al planeta 490 kg de CO2 idéntica cantidad que se desprende en la carga de 60.000 teléfonos móviles, además de 196.000 litros de agua, volumen que bebería una familia compuesta por 4 personas durante 89 años, destacando el compromiso del hotel con la reducción de su huella ecológica.
Grupotel Mayorazgo también ha realizado una renovación integral en su línea de dispensadores de gel y amenities, utilizando bioplásticos y materiales biodegradables. Estos productos de la empresa Emicela se presentan en envases de material «Non woven», que son reutilizables y reciclables, minimizando así los residuos plásticos.
Otra medida significativa es el uso exclusivo de energía eléctrica proveniente de fuentes 100% renovables, respaldada por el certificado 2022/2023 de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC).
Además, el hotel ha implementado un sistema de ultrafiltrado de agua en su Centro de Convenciones y Congresos y en el Buffet La Pradera de la mano de AUA Pure Water, que utiliza envases de vidrio reciclable para reducir las emisiones de CO2 derivadas del transporte.
Aprobación y reconocimiento
Estas iniciativas han sido muy bien recibidas tanto por los clientes como por el personal del hotel. «Nuestros clientes valoran muy positivamente este tipo de acciones, al igual que todo el equipo que forma la Familia Grupotel Mayorazgo,» afirmó Ruiz Sotillo. Este apoyo refleja la creciente conciencia ambiental entre los visitantes y empleados.
Grupotel Mayorazgo ha sido reconocido con el sello de sostenibilidad hotelera Ecostars, alcanzando una valoración Silver (E3), que lo identifica como un hotel con una huella ambiental baja. Este reconocimiento abarca múltiples aspectos de la sostenibilidad, desde el consumo eficiente de recursos hasta la gestión de residuos y el uso de materias primas sostenibles. Además, el hotel ostenta el certificado del Compromiso de viaje sostenible de la UNESCO, destacando su esfuerzo en la reducción de plásticos de un solo uso y el apoyo a la cultura y comunidades locales.
Desafíos y futuro sostenible
A pesar de los desafíos encontrados, como la selección de alternativas eficientes adaptadas al presupuesto y las necesidades de los clientes, Grupotel Mayorazgo ha superado estos obstáculos mediante una planificación cuidadosa y la implicación de todo su equipo. “La colaboración y el compromiso de cada miembro de la Familia Grupotel Mayorazgo han sido esenciales para implementar con éxito nuestras iniciativas sostenibles y continuar avanzando hacia un futuro más ecológico», afirma su director general.
El hotel sigue buscando nuevas formas de mejorar sus prácticas ambientales. «Siempre estamos atentos y encantados de recibir posibles propuestas que supongan nuevas iniciativas en este sentido,» señaló Ruiz Sotillo, indicando que actualmente hay varias alternativas en fase de estudio.
Promoción de la conciencia ambiental
Grupotel Mayorazgo promueve la conciencia ambiental mediante la colaboración con productores locales y la selección de textiles y obsequios con impacto medioambiental positivo. Estas prácticas no solo benefician al medio ambiente, sino que también fortalecen la conexión del hotel con la comunidad local.
Grupotel Mayorazgo continúa liderando con su ejemplo en la industria hotelera, demostrando que la sostenibilidad y el lujo pueden coexistir armoniosamente. Con una visión clara hacia un futuro más verde, el hotel se posiciona como un referente en prácticas sostenibles, comprometido con la conservación del planeta para las generaciones futuras.
