El próximo 30 de octubre vuelve la X edición de Soul Food Nights, el evento solidario que une, un año más, alta gastronomía, lujo y moda con el objetivo de recaudar fondos para la organización humanitaria Acción contra el Hambre. Después del éxito en sus anteriores ediciones, se ha presentado durante la mañana de ayer, 25 de octubre, la nueva edición en su 10º aniversario. Con un tándem formado por Ron Zacapa, Acción contra el Hambre, Mateo & Co y ABC, quienes se han vuelto a unir para poder celebrar la fiesta de la gastronomía, el lujo y la moda que es el evento solidario Soul Food Nights.
Por Redacción, 26 de octubre de 2023
Ron Zacapa vuelve a participar por segundo año consecutivo como main partner de la acción, teniendo el valor solidario intrínseco y visible en su apoyo constante a las comunidades locales de las zonas rurales del país centroamericano, que ayudan en la producción de este icónico líquido.
Ron Zacapa, reconocido como uno de los mejores rones del mundo y presente en los mejores restaurantes del planeta, también es un imprescindible en las más de 20 mesas solidarias de esta iniciativa que han sido adquiridas mayoritariamente por grandes compañías del país. Algunos de los chefs participantes junto a la marca de ron premium guatemalteco son:
- Diego Guerrero, DSTAgE (2 estrellas Michelin – 3 soles Repsol) – Madrid
- Marc Segarra, Abadía Retuerta Le Domaine (1 estrella Michelin – 2 soles Repsol) – Madrid
- Edwin Rodríguez, Quimbaya (1 estrella Michelin – 1 sol Repsol) – Madrid
- Joel Castanyé, La Boscana (1 estrella Michelin – 2 soles Repsol) – Barcelona
La sobremesa es un momento social clave en nuestra cultura: el arte de disfrutar, dedicar el tiempo necesario a los nuestros y descubrir los detalles que se encuentran en cada momento. Por eso, Ron Zacapa, elaborado en “La Casa por encima de las nubes”, su centro de añejamiento situado a 2.300 metros sobre el nivel del mar invita a ser paladeado con calma. De esta manera se genera un instante perfecto en el que la gastronomía, la conversación y una buena atmósfera se encuentran.
Durante la rueda de prensa llevada a cabo durante la mañana del 25 de octubre en el espacio Semilla (calle Ortega y Gasset 67), se dieron a conocer las ubicaciones de estas cenas con los chefs que estarán presentes en cada una de ellas, además de la ya tradicional firma de platos en los que se recogen las mesas y espacios de moda.
Una vez que se han desvelado todos los detalles, Ron Zacapa ha querido estar presente con diferentes cócteles ofrecidos a los asistentes que acudieron a la presentación de la X edición de Soul Food Nights.
